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甜蒔吇
最後一個字念ㄗˇ喔
舒芙蕾專賣!
太誘人了，竟然就在林口
往來台北30分鐘的路程而已!!
Tianshizi is located in Linkou, which is 30 minutes away from Taipei!
進門別忘了實名制喔
Don't forget to scan the Code!
好喜歡室內的設計喔
Look at the design inside!
It is cozy.
網美風格
又有種回家了的感覺
好舒服喔
I felt like home while walking inside the restaurant.
看看這群小可愛們
每隻眼睛都看著你呢
是不是好療癒!
Look at those cuties!
招牌貓頭鷹
到處都是
而且每個造型都不一樣呢!!
All of them are owls with different designs!
好美的藝術品
感覺得出來店家在裝潢上相當用心呢!
二樓是主要的用餐區
店內燈光明亮
位置寬敞
座位間也都有設置隔板喔
內用也可以很放心!
Seat areas are roomy and bright.
The restaurant also provided the shield while eating indoors.
想特別介紹一下這家的主餐點
因為每一道我好像都看過
但都不知道原來這些食材跟燉飯、義大利麵組合起來竟然這麼搭
松露女兒紅義大利麵
用紹興酒去嗆
雞柳條有先醃製過
最後加上溫泉蛋
聽了就好心動喔
Truffle Nuerhong Spaghetti is made of Shaoxing wine and chicken fillets.
女巫墨魚義大利麵
墨魚熬汁是自製的喔
不是買罐頭的!!
海膽味包覆在米飯內
很多饕客都喜歡這一味呢!
Nuwu cuttlefish pasta is well-known in the restaurant!
酥炸金目鱸魚茄汁燉飯
鱸魚用炸的真的很少見耶!!
光看菜單就讓我好興奮喔
我們點了菜單上相當特別的Balsamico剝皮辣椒牛義大利麵
你沒聽錯喔
是剝皮辣椒+義大利麵
味道相當特別
剝皮辣椒+義大利黑醋，不會辣喔!
吃的到剝皮辣椒的感覺
卻不知道竟然跟義大利麵這麼合!
Peeled chili, Balsamic Vinegar, and spaghetti are the best team!
牛肉冷掉後
依舊軟嫩不柴喔!!
超級厲害!
The beef is tender !
藍莓櫻桃鴨起司燉飯
是宜蘭的櫻桃鴨喔!!
鴨胸半生熟
藍莓醬汁淋在上頭
嘗起來甜甜鹹鹹的
超級合拍
Cherry Duck Breast Risotto with blueberry cheese was tasty and unique!
聽過藍莓起士吐司
但從沒想過藍莓起士跟鴨胸也能蹦在一起
這次嚐鮮過後
印象深刻
特殊滋味一直迴盪在口中
覺得好不可思議喔
每吃一口，都是一個驚喜
一樓有透明櫥窗設計
可以看到重頭戲"舒芙蕾"的製作過程
看著食物的製作過程
不僅療癒又可以看到製作過程
安心又有趣
There's a transparent window on the first floor where you can see the process of soufflé.
因為需要等待約20 分鐘的製作時間
所以，主餐上桌後
店家都會很貼心地詢問是否要提早準備製作
就不用等這麼久囉!
It took around 20 minutes to make soufflé.
三顆小球
再往上疊三顆
翻過來
顏色都變了!!!
跳舞檸檬卡士達舒芙蕾厚鬆餅
上面還有金箔呢
原來金箔吃起來
並沒有特殊味道
但加了金箔
視覺感官就是加分很多
看起來超級舒壓
The soufflé was fluffy.
口感超級綿密
一入口
檸檬卡士達的香氣漫步其中
清爽放鬆感瞬間湧現
讓人一口接一口
朋友跟我
瞬間安靜
原本機哩呱啦的我們
一吃到舒芙蕾
嘴巴都忙著吃
餐桌瞬間變得超安靜
舒芙蕾也有夏季跟冬季限定喔
畢竟美味的芒果、草莓及抹茶風味
就是有特定的時節
彩虹藍柑橘優格朵朵
味道很清新
可以喝到沙沙的感覺
喝起來很爽口
會一口接一口
造型也超級可愛的
好拍又好看
I love the drinks not only because of the appearance but also the taste!
The drink was delightful!
其他口味也想試試看
下次還想再去嘗鮮
店長現煮
虹吸式沁蜜紅茶
像是我們小時候做實驗
用的酒精燈一樣
茶葉在裡面現滾
這是一種茶蟲共生的茶葉
蟲絲會輔助茶葉有特殊的味道
喝下去真的讓人有種驚喜感
味道相當好
很特別的感覺
味道也不會太重
不會感到膩或不舒服
店內的品項很多
喝喝飲料
聊聊天也很不錯喔
店內低消200元+一成服務費
120公分以上的孩童 低消120元
120以下 無低消限制
趁著現在內用還不多人時
優雅嘗鮮，又不怕人擠人喔
店內的氣泡飲相當搶手呢
當天本想試試，新推出的
東方紅氣泡飲
可惜到了晚上已經沒了
想試試的朋友要早點來喔
Sparkling drinks are popular in the restaurant!
跟老闆聊天之餘
老闆的理念讓我好想一再光臨這間店
老闆說:我們每隔一段時間，會換菜單
因為擔心員工在這裡工作，都做一樣的事情，沒有成長
所以每隔一段時間都會請五星主廚，來幫員工上課
一起增進廚藝，一起研發新菜單
這個理念不僅是對員工訓練負責
更是造福廣大消費者
佛心的老闆可遇不可求啊!
老闆的用心，消費著真的都能從料理中感受到!!
超級推薦"甜蒔吇"!
If you would like to try out a new recipe, you should come to Tianshizi!
甜蒔吇舒芙蕾咖啡專賣
地址Address:新北市林口區文化二路一段78號
連絡電話phone:02 2606 8806
營業時間Hour: 11:30-21:00(周一~周五 Mon. to Fri.)
11:30-21:30(週六、日 Sat.& Sun.)
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